Neue Öffnungszeiten für unsere Wandelbar: Restaurant und Sonnenterrasse von 14:00 bis 22:00 Uhr täglich geöffnet.

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05821-5410

Das besondere Restaurant in Bad Bevensen

Wir setzten auf die saisonale Vielfalt der Jahreszeiten und kombinieren Qualität und Nachhaltigkeit mit frischer und hochwertiger Küche.

Wir arbeiten eng mit lokalen Erzeugern und Lieferanten, um stetig frische und hochwertige Zutaten zu verwenden.

Unser Service-Team ist geschult, bedient Sie professionell in freundlich angenehmer Atmosphäre.

Wir bieten eine breite Auswahl an erlesenen Weinen, Getränken und eine feine Auswahl an Bio-Tee.

Die Köche leben mit Liebe und Leidenschaft die „Die Kunst des Kochens“ und das à la carte Angebot wird ergänzt durch Tagesgerichte.

Erleben Sie kulinarische Genusskultur in angenehmer und moderner Atmosphäre. Im Sommer sitzt man auch nett auf unserer Sonnenterrasse.

„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.“
- Georges Auguste Escoffier -

Unsere Speisekarte

Wir verwöhnen Sie mit stetig wechselnden Gerichten, saisonalen Spezialitäten und diversen kulinarischen Aktionen.
Frühstück im Hotel Sonnenhügel

Vitales Frühstück

Starten Sie mit dem Vital-Sonnenhügel-Frühstück in den Tag. Wir beziehen unsere gesunden BIO-Lebensmittel zu 80 % von unseren Partnern aus dem regionalen Umkreis von 15 km.

Burgerkarte vom Restaurant Wandelbar in Bad Bevensen

Unsere Burgerkarte

Unsere Burgerkarte bietet Ihnen immer wieder neue kulinarische Entdeckungen, inspiriert von der Jahreszeit und mit frischen Zutaten.

Unser Hotel Sonnenhügel

Erholung ganz natürlich – Entspannen Sie von Ihrem stressigen Alltag und verbringen Sie eine schöne Zeit in Bad Bevensen.

Ein Gruß aus der Küche

Genuss-Galerie

Entdecken Sie unsere Vielfalt an ausgewählten Gerichten. Wir haben für jeden Geschmack das Richtige dabei.

Restaurant Wandelbar
Kulinarische Genuss-Momente

Es liegt uns am Herzen, die Produktionsstätten unserer Partner persönlich zu kennen.

Ob den Bauckhof aus Klein Süstedt, die Familie Benecke vom Forellenhof aus der Nachbarschaft Bruchtorf, welche den fangfrischen Fisch direkt vom Teich auf den Teller liefert.

Ein weiteres Highlight ist der Bleckeder Familienbetrieb Levedag mit der ELBLE Schafskäserei, die mit viel Liebe Ihre 40 Ostfriesischen-Milchschafe aufziehen, dann die Muttermilch mit den Lämmern teilen. Das nennt man muttergebundene Milcherzeugung. Ein daraus bestehendes wunderbares Produkt ist der schmackhafter Schafskäse.

Wir tragen das Beste zusammen für den unverwechselbareren und gesunden Wandelbar-Genuss.

Zu den regionalen Partnern ist eine kleine einheimische Sensation auf der Getränkekarte dazu gekommen: der Witt Wein der Familie Alvermann in Groß Thondorf.

Wir konnten mit dem heimischen Rebensaft ein tolles Angebot etablieren – Liebe auf den ersten Schluck. Der Klimawandel machte für die Alvermanns einen lang gehegten Traum möglich: Seit 2018 wachsen die Trauben nach ökologischen Grundsätzen auf ihren Weinbergen.

Der Heideboden verleiht den ausgewählten Rebsorten eine hohe Qualität. Die Trauben werden handverlesen, die Weine vegan verarbeitet. All diese Vorzüge überzeugten Petra und Rolf Behn, den Hof Alvermann als nachbarschaftlichen Bio Weinlieferanten für das „Wandelbar“ zu wählen.

Kombiniert mit den Weinen aus aller Welt der Bevenser Firma HEB und deren eigener Spirituosenmanufaktur, die u.a. den herausragenden „Jamingo“ herstellen, finden Sie bei uns für jede Speise das passende Getränk.

Die Speisekarte wandelt sich und wird auf die wechselnden Jahreszeiten abgestimmt.

Auf diese Weise entstehen immer wieder neue, vital-gesunde, regionaltypische, auch vegetarische, farbenfrohe Gerichte und Desserts mit bester Qualität.

Unsere Philosophie ist, was der regionale landwirtschaftliche Betrieb mit viel Sorgfalt erzeugt hat, verarbeiten wir in der Küche mit ebenso viel Fingerspitzengefühl.

„Die Kunst des Kochens ist unsere Leidenschaft, zusammengefasst macht all das die Liebe zu unserem Beruf aus.“ So das Küchen-Duo Andy Seitz und Lukas Ramlow.

Wir sind gerne Ihre Gastgeber und heißen Sie herzlich willkommen im à la carte Restaurant „Wandelbar“ unseres Hotel Sonnenhügel.

Verschenken Sie „Wandelbar – Sonnenhügel“ Freude.

Eine stilvolle Geschenkidee, überraschen Sie Ihren Herzensmenschen.

Mühelos, spontan, ganz einfach ohne Shoppingstress, Päckchen packen und Termindruck.

Mit unserem Gutschein haben Sie das perfekte Geschenk.

Wir veranstalten auch Events.

Ihr persönliches Highlight für private und geschäftliche Anlässe steht vor der Tür.

Wir sind Ihre Unterstützung und helfen bei der Planung Ihres besonderen Events.

Wir servieren herzhaftes und süßes Fingerfood oder gestalten mit Ihnen gemeinsam ein individuelles Speisenangebot.

Wie schmeckt´s?

Das sagen unsere Gäste

„Wir waren heute im Restaurant essen und es war einfach perfekt. Die Bedienung sehr höflich und zu vorkommend. Das Essen war superlecker. Und das Dessert des Hauses für zwei Personen ist nur zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder."

Katrin B.

„Wir sind echt schwer begeistert. Superfreundliches Personal, ein gemütliches Ambiente und die Gerichte ... einfach traumhaft. Sehr, sehr empfehlenswert. Vor allem die Idee um Umsetzung, dass die Gerichte hier regionalen Bezug haben."

Stefan H.

„Sehr gutes Essen und ein freundlicher, lustiger, kompetenter Kellner. Das beste Restaurant am Platz."

SteWi

Öffnungszeiten Restaurant
täglich von 17:00 bis 22:00 Uhr
(Küche bis 21:00 Uhr)

Kuchen, Kaffee & Eis
14:00 bis 17:00 Uhr

Öffnungszeiten Frühstück
Montag – Freitag von 6:30 bis 10:30 Uhr
Samstag von 7:00 bis 10:30 Uhr
Sonntag & Feiertag von 7:00 bis 11:30 Uhr

Reservieren Sie telefonisch
unter ☎ 05821-5410

Hier finden Sie uns
Hotel Sonnenhügel
Zur Amtsheide 9
29549 Bad Bevensen
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